На сегодняшний день отрасль общественного питания Глусского райпо имеет 15 предприятий на 492 посадочных места, из которых 5 кафе на 264 посадочных места.
Переходя к анализу деятельности отрасли общественное питание, необходимо отметить, что за 2021год розничный оборот общепита составил в 2021 году 1811,5 тыс. рублей.
В общественном питании темп роста розничного товарооборота в сопоставимых ценах составил 101,4 процента, в том числе по Глусскому району 101,9 процента, по Осиповичскому РТП 98,5 процента.
Собственной продукции общепита реализовано на сумму 1077,7 тыс. руб., темп роста в сопоставимых ценах 92,4 процента.
Положительным моментом в работе общественного питания можно отметить тот факт, что в настоящее время значительно возросло изготовление полуфабрикатов в собственной продукции и темп составил 115,7 процента к прошлому году, в стоимостном выражении 460 тыс. рублей.
Работа этой отрасли, прежде всего, должна быть нацелена на
стабильное обеспечение населения продукцией собственного
производства, дальнейшее развитие и совершенствование действующей сети, повышение качества продукции, культуры обслуживания.
Приоритетными направлениями развития общественного питания Глусского райпо в ближайшей перспективе станут:
использование кафе в качестве поставщиков продукции собственного производства для других объектов общественного питания и розничной торговли;
перевод кафе, бутербродных и других объектов общественного питания на работу с полуфабрикатами высокой степени готовности.Общественная комиссия по охране труда
Комиссия по работе с молодежью
Комиссия по работе с ветеранами
Комиссия по общественному контролю за соблюдением законодательства о труде.
